Ouverture de notre FoodLab

Le 25 novembre, nous avons inauguré notre Foodlab avec un 1er atelier culinaire.  Et nous avons eu le plaisir de recevoir Co-mitonne

La thématique : l’anti gaspillage et une cuisine accessible ! 

Nos apprenties du jour, élèves ingénieures de l’école et étudiantes de notre université, ont préparé les plats suivants : un crumble salé, une soupe de saison, une salade de crudités.

Avec ce premier atelier, nos cheffes (oui, une team 100% féminine) ont passé un agréable moment de partage et de cohésion. 

Prochain rendez-vous en décembre avec un atelier culinaire sur le thème de Noël, toujours pour nos élèves et les étudiants de notre université.