Ingénieur Polytech LilleCycle préparatoire (PeiP)Cycle IngénieurMécanique Génie Informatique et Statistique GéoTechnique Génie Civil Génie Biologique et Alimentaire Ingénieur d’Exploitation des Systèmes de Production Informatique Microélectronique Automatique Ingénierie et Commercialisation des systèMes de Mesure Matériaux

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Mastère spécialisé en Génie de l'EauProfessionnels intervenantsEtudes bibliographiquesStages en entrepriseDébouchés

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Formations hébergées à l'école

Admissions

   

Semestre 6
  UE 6-1 Biochimie et Génie des procédés 2 (712500)
    Technologie et agro-ressources végétales (712508)

Enseignant(s) : B. DELBREIL

Section CNU : 66

ECTS : 3

Objectifs à atteindre

Appréhender via des connaissances liées aux mécanismes à la base de l'élaboration de la matière végétale et la constitution des végétaux les liens entre les caractéristiques des matières premières, les procédés de stockage et de transformation et les produits finis.

Capacité à concevoir des solutions techniques
Capacité à étudier et résoudre des problèmes
Capacité à prendre en compte les enjeux du développement durable et à respecter les valeurs sociétales

Programme détaillé

1. Photosynthèse et production de biomasse
2. Respiration et stockage des produits végétaux
3.Transport des assimilats
4. Principaux constituants des végétaux
5 .Embryogenèse, fructification et germination
6. Les grandes cultures et leurs utilisations

Pré-requis

Biologie niveau L2

Volume horaire

Total :	40h
Cours :	38h
TD :	0h
TP :	0h
Tutorat :	0h
DS :	2h

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